تأسيس جمعية الحكام المغاربة لفنون الطبخ و الحلويات بسلا

الأنوال بريس
تختلف طرق فن الطبخ من بلد لآخر،هذا الفن الذي يتطور في كل العالم، فالطباخ هو ممتهن مهنة طبخ الطعام، والطاه هو شخص يملك مهارات إحترافية عالية تجعله ملما بجميع جوانب إعداد الطعام و من هذا المنطلق تم تأسيس جمعية "الحكام المغاربة لفنون الطبخ و الحلويات" مساء الأربعاء، بمدرسة شمس لفنون الطبخ بسلا.
ويهدف مشروع القانون الأساسي لجمعية الحكام المغاربة إلى القيام بمجموعة من الأنشطة في شتى الميادين الاجتماعية، الثقافية ،الصحية الاقتصادية، البيئية، و التربوية، إلى جانب الإسهام بشكل كبير في تحقيق التنمية الاجتماعية بالمغرب وخارجه، وكذا تأهيل و تأطير العنصر البشري.
و من أهم الأشياء التي ميزت هذا المشروع الاهتمام بالتراث الوطني و المحافظة على أصول الطبخ المغربي، إضافة إلى تشبع الحكام باصول الشفافية و الديمقراطية في التحكيم و التنقيط سواء في المباريات الوطنية أو الدولية.
و تضم هذه الجمعية أعضاء مؤسسين و منخرطين الذين شاركوا في المراحل التحضيرية للجمع العام التأسيسي.
أوكي..