مسابقة حول فنون الطبخ المعاصر "المغربي والإيطالي" بالمعهد السياحي و الفندقي بالمحمدية
الانوال بريس
بمناسبة "أسبوع المطبخ الإيطالي في العالم" ، الذي أطلقته وزارة الشؤون الخارجية والتعاون الدولي الإيطالي ووزارة التنمية الاقتصادية الإيطالية والمعهد المتخصص لتكنولوجيا الفنادق التطبيقية في العديد من دول العالم.
نظم المعهد العالي للتكنولوجيا التطبيقية الفندقية والسياحية بالمحمدية يوم الأربعاء 20 نوفمبر 2019 بشراكة مع الوكالة الإيطالية للتجارة الخارجية مسابقة حول فنون الطبخ المعاصر الإيطالي الهادف إلى التقريب بين الشعبين الايطالي والمغربي .
تميز هذا اليوم بزيارة السفيرة والقنصل العام لإيطاليا ، الذين قاموا بزيارة مقر المعهد على الفور لإبداء اهتمامهم بـالمعهد العالي للتكنولوجيا التطبيقية الفندقية والسياحية بالمحمدية "ISTAHTM" ، والمشاركة الكاملة في استمرارية العلاقات الممتازة بين المعهد والمركز الدبلوماسي.
كما تم التخطيط لعدة أنشطة خلال هذا اليوم الإيطالي:
- فصل ماجستير بقيادة الشيف منيررشدي في المطبخ المغربي والإيطالي.
- ندوة نظمها متدربين من قطاع التسويق السياحي والفندقي حول "إرساء فن الطهو الإيطالي في الثقافة المغربية".
- مسابقة بين 6 متدربين من المعهد العالي للتكنولوجيا التطبيقية الفندقية والسياحية بالمحمدية تحت إشراف رئيس المعلمين المتمرسين من أجل تحقيق القائمة الإيطالية.
لقد نجح هؤلاء الشباب الموهوبون بفضل معرفتهم وتميزهم وإبداعهم ودقتهم الفنية لتقديم الأطباق اللذيذة مع لمسة من الحداثة التي يتطلبها الأمر.
وفي ختام هذه المسابقة التي تنافس خلالها مجموعة طلبة المعهد على إعداد أطباق مبتكرة ،حيث منحت لجنة التحكيم الجائزة الأولى للآنسة زينب المكتونة ، في حين تم منح الجائزة الثانية للانسة سيراخ الحسناء .
_1.jpg)
الرباط.. اجتماع لمناقشة آليات تفعيل القانون المتعلق بالعقوبات البديلة 
الأمانة العامة تمنح جمعية الكرامة للمعاقين صفة ذات منفعة عامة القنيطرة 
حول ازدراء حرمة الكعبة المشرفة في أرض الحرمين الشريفين 
الجبهة المغربية ضد قانوني الإضراب والتقاعد تدعو إلى مسيرة احتجاجية مركزية يوم الأحد 15 دجنبر 2024 بالرباط من ساحة باب الحد 
_4.jpg)
أوكي..